2025年11月30日（日）オンラインお菓子教室～ケーキのようなシュトレンを焼こう♪～

2025/10/31

来たる第一アドヴェントの日曜日に会員・非会員の方を対象に「〜ケーキのようなシュトレンを焼こう♪〜オンラインお菓子教室」を開催致します。

昨年アドヴェントクッキー・ヴァニラキプフェルお菓子作りが大好評だったオンラインお菓子教室「Broche Café」主宰　ミュンヘン在住の村田麻友子先生を今回もお招きし、アドヴェントに作るドイツらしいシュトレンを作ります。

ドイツの古い家庭的なレシピからクヴァルクを使った発酵要らずで、思い立ったらその日に作れてしまうケーキタイプの簡単シュトレン。

特別な事前準備や型がなくても、混ぜて焼くだけのとても美味しいシュトレンです。

（講師のデモンストレーターでは事前のアレンジや型もご紹介しますがなくても大丈夫！）

近場で揃う身近な材料を各自ご用意いただき、ご自宅でセミナー時間内に一緒に作るもよし！もしくは気軽にデモンストレーションをご覧いただくだけでも楽しいですよ〜♪

お菓子作りが大好きな方はもちろん、全くの初心者の方も大歓迎です。

お子様と一緒に、またはお一人様でも、たくさんのご参加お待ちしております。

《セミナー詳細》

日　時　　：2025年11月30日（日）

14時～16時（お菓子づくりは15時まで。以降質疑応答を予定）

講　師　　：村田麻友子先生　オンラインお菓子教室「Broche Café」主宰

参加資格　 : 日本人会会員（法人会員、個人会員、家族会員、学生会員）、非会員

人　数　　：先着50名

場　所　　：ZOOMでのオンラインセミナー形式　

参加費　　：会員（法人会員、個人会員、家族会員、学生会員）　無料 

非会員　 15ユーロ

※非会員の方で新たに今回会員となる方は会員価格（無料）で参加可能

お申込　：下記フォームより、11月19日（水）17時までにお申し込みください。

《参加方法 》

· 詳細については、講座開催が近づいてきましたら申込みフォームに記載いただいたメールアドレス宛に別途お知らせいたします。

· 11月25日（金）までにメールが届かない場合はミュンヘン日本人会事務局までご連絡下さい。また、迷惑メールフォルダ等もご確認ください。

《注意事項》

※ お申し込み後、キャンセルに変更となる場合は、11月19日（水）までに事務局へ連絡お願いいたします。それ以降の連絡は、参加費（非会員の方）をお支払いいただきます。

村田麻友子先生　～プロフィール～

· 大学卒業後、大手金融会社に4年勤務後、ル・コルドンブルー東京代官山校へ

· 2005年製菓Diplôme 取得のち単身渡仏

· フランスルーアンにあるInstitut National de la Boulangerie et Patisserie　

(フランス国立製パン製菓学校)　にて夏季研修プログラム修了

· 日本帰国後は自宅にてお菓子教室主宰や雑誌のレシピ提供、焼き菓子販売やイベント等精力的に活動

· 2015年よりミュンヘン移住

· 2021年7月より、オンラインでお菓子教室を始め、毎月Zoomにてライブレッスンとアーカイブ動画レッスン配信を中心に活動

· 現在登録数250名を超えるオンラインお菓子教室「Broche Café 」運営

非会員の方の参加費（15ユーロ）お振込先

銀行口座： Münchner Bank eG

口座名義Kontoinhaber ： Japan Club Muenchen e.V.

口座番号Konto-Nr.： 48992

銀行番号 BLZ： 701 900 00

IBAN ： DE08 7019 0000 0000 0489 92

BIC  ： GENODEF1M01

なお、備考欄に「お名前＋30.11.2025 advent 」とご入力下さい。

以上、たくさんの方の参加をお待ちしています。

ミュンヘン日本人会事務局